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Hi,我是一個正處在該婚而未婚的年齡,家中母親很開明並不急於把我推出家門,但看得出她其實有點擔心,老人家的擔心就是以後沒人照顧要怎麼辦?”但是如果找到的伴,不是人家照顧我們,而是要我們照顧他呢!” 這是我一直灌輸給她的”毒”,她也會回答說也對,不要自找麻煩。

2009年8月12日 星期三

開胃米食降暑氣/糯米糕


【元氣周報/記者陳靜宜/報導;圖片提供/包庭豪】

材料:
1.池上圓糯米,適量。

2.枸杞、桂圓,適量(不妨切碎,如果小孩不敢吃,可換成葡萄乾)

3.酒、黑糖、芝麻,皆適量

做法:
1.圓糯米要先浸泡4小時至軟,(先浸泡才會香又軟)加入黑糖、枸杞等。

2.裝在模型或蒸籠裡,用電鍋或瓦斯爐上隔水蒸50分鐘。

3.蒸熟後再加糖,再回蒸5分鐘。取出前,撒點芝麻,俟涼了之後再切成塊。

【2009/07/26 元氣周報】

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