燕麥多種吃法-2

燕麥餅乾喔!!!
材料： 
主材料： 
無水奶油１２５克、鹽２克、二砂糖６０克、全蛋２個、低筋麵粉１５０克、杏仁粉５０克、蘇打粉３克、金鑽酵素１克、燕麥片１００克、葡萄乾１００克、杏仁角５０克、裝飾用燕麥片１５０克 
作法： 
1.無水奶油，糖和鹽過篩稍打發 
全蛋分次加入奶油糊中 
2.麵粉、蘇打粉等粉類，過篩再加入燕麥片、葡萄乾(切碎) 
加入杏仁粉和烤香的杏仁角拌成團，置冰箱冷藏30分鐘再操作 
3.麵團分割成每個20g適當大小，搓成圓形 
表面沾上燕麥片再用肉鎚壓平整形 
4.放入預熱的烤箱中，以170/150度，烤約20分鐘即可....

奶油玉米洋蔥培根燕麥粥
材料：奶油1大匙，玉米2-3匙，培根，燕麥，洋蔥半顆
作法：先放入1匙ㄉ沙拉油在放1湯匙ㄉ奶油，在放入沏好ㄉ洋蔥末，培根爆香後就可以倒入300-400CCㄉ水，就可加入燕麥跟玉米了，等滾後放入少許的鹽巴，這樣就可以上菜嚕。


洋蔥馬鈴薯火腿焗燕麥
材料：洋蔥少許，馬鈴薯一顆，火腿，燕麥，黑胡椒，起士條
作法：洋蔥洗淨切丁備用，馬鈴薯切丁備用，火腿切丁備用，
準備熱鍋加入一大匙ㄉ油，先放入洋蔥在放入馬鈴薯加入2碗的水炒到馬鈴薯跟洋蔥變色後就加入火腿跟燕麥，滾後就可以關火成到盤子上面，就可以放上起士絲，放入烤箱，烤個15-20分
轉到180度。這樣就有香烹烹又營養又可口ㄉ焗烤嚕。